侧把壶与其他茶壶的主要区别可以从以下几个方面进行阐述:
1.壶把的设计和位置
侧把壶的最大特点是壶把的设计和位置。侧把壶的壶把设计成如握柄,位置与壶身成直角,这种设计使得侧把壶在冲泡时可以有效避开烫手问题。这种设计不仅在使用上更加随性,而且可以根据不同人的习惯方式调整握法,使得出水的姿态也随之变化,增加了冲泡举止间的韵味。
2.壶型和功能
侧把壶的壶型原为煮酒之用,后演变为煎茶、泡茶之器。它的造型小巧,同时适合独斟独饮。侧把壶的种类有很多,常见的有侧提壶、提梁壶、飞天壶、握把壶、无把壶、压盖壶和嵌盖壶。
3.使用体验
侧把壶的使用体验也是它的一个特点。侧把壶的手柄较为细长,似插在茶壶上,不仅使用上好抓取,且拿壶绝不烫手。挑选侧把壶时,需要亲自握过,尺寸需要符合手掌的大小胖瘦。当出水感觉自在顺手时,就表示这把壶的重心适中、稳定。
4.文化历史
侧把壶在中国有着悠久的历史,发源于中国,也称为急须,日本急须(KYUSU)一词由中国福建一带对一种横柄壶“急烧”的称为音译转化而来。唐代就盛行的侧把壶,是中国传统的茶器具。
总的来说,侧把壶以其独特的设计和优秀的使用体验,成为了茶叶冲泡过程中不可或缺的一部分。