1822年，玻利瓦尔带领哥伦比亚军队开始南征，同年 4月在邦博纳之战中重创西班牙军，年中，同北上解放基多的苏克雷部会师。1824年8月,玻利瓦尔指挥的胡宁之战获胜，为解放利马奠定了基础。
由于哥伦比亚国会掣肘，玻利瓦尔于1824年10月交出全部军权。但苏克雷遵照玻利瓦尔的决定，于同年12月9日以不足6000人的兵力同约1万人的西班牙殖民军主力的阿亚库乔之战，获得全胜，基本结束了西班牙在南美洲300余年的殖民统治。
玻利瓦尔以毕生精力反对西班牙的殖民统治，他领导的南美洲独立战争解放了相当于今天委内瑞拉、哥伦比亚、巴拿马、厄瓜多尔、秘鲁和玻利维亚的500万平方公里的领土,对拉丁美洲建立共和制度和促进美洲团结作出了重要贡献。
玻利瓦尔（Simon Bolivar）是拉丁美洲的伟大解放者和领袖之一。他于19世纪初为拉丁美洲国家争取独立做出了巨大贡献。
然而，玻利瓦尔并没有被刺杀，他于1830年9月17日因病去世。虽然他的去世引起了一些猜测和争议，但没有确凿证据表明他被刺杀。
根据历史记载，玻利瓦尔的身体状况在晚年时逐渐恶化，他患有结核病等多种疾病。1830年，他被迫放弃政治权力，并开始流亡生活。在流亡期间，他的健康状况急剧恶化，最终在哥伦比亚边境城市圣佩德罗·阿莱坡 (Santa Marta) 去世。
尽管有关玻利瓦尔死因的争议仍然存在，但公认的主要原因是他长期的疾病和其它身体健康问题。他的去世标志着南美洲解放运动的一个重要时刻，他的影响力和贡献将永远被人们所记住。
因为厄瓜多尔大部分国土面积是高原，在地球上每升高100米，气温就会降低0.6度。
厄瓜多尔有3/5的地区为高原山区,终年积雪的安第斯山脉像巨龙由南向北贯穿全境,将这各国家分为西部山麓沿海平原、中部山区和东部山麓平原。因此西部的地势高,气温也较低。东部地区地势较低,但由于受秘鲁寒流影响,气候十分宜人。
在厄瓜多尔最出名的酒之一是皮什科酒(Pisco)，是采用葡萄品种特定的酿制技术生产的蒸馏酒。它被称为是印加帝国的遗产，同时也是厄瓜多尔，并且智利、秘鲁等南美国家都有生产。
皮什科酒的制作过程始于厄瓜多尔葡萄的收获期，葡萄必须在刚刚成熟阶段被采摘并立即加工，制作过程必须在最短时间内完成。厄瓜多尔的皮什科酒以其香味浓郁和口感独特而闻名，它通常作为鸡尾酒和其他饮品的原料使用，有时也可直接食用。
总的来说，皮什科酒是厄瓜多尔文化和历史的一部分，也是当地饮食文化中不可或缺的一部分。
朗姆酒
厄瓜多尔的气候和土壤是白酒酿造的绝佳地点。而作为一种传统工艺，厄瓜多尔的酿酒师们依然保留着多种世代相传的酿酒技艺，使得每一瓶酒都拥有着自己独特的风味和香气。
经济不咋地啊，不好。
厄瓜多尔。位于南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋，首都是基多。
截至2021年，厄瓜多尔总人口1794万。矿物以石油为主，主要分布于瓜亚基尔湾一带，在亚马逊平原地区也发现有油田。金和银分布于马查奇和萨鲁马等地。铜产于马查奇。
石油业是厄瓜多尔第一大经济支柱。2021年国内生产总值1089.53亿美元，人均国内生产总值6325美元，经济增长4.2%。截至2022年2月，外汇储备84.27亿美元，公共债务779.98亿美元，占国内生产总值65%，失业率4.7%，通货膨胀率1.94%。
