据东京奥组委介绍，为了本次东京奥运会，日本从2017年开始在全国回收垃圾，比如旧手机、旧电脑、旧冰箱、旧洗衣机。从这些“垃圾”中，日本人提炼出了32公斤的黄金、3500公斤的白银、2200公斤的黄铜，而利用这些材料日本人又制作了超过2500枚奥运奖牌。
东京奥运会的金牌含金量仅为1%，并非纯金的。值得一提的是，东京奥运会金牌黄金来源于电子垃圾金属回收制作而成的，这是奥运会历史上所不曾出现过的，东道主日本可谓刷新了一个新的记录
奥运会金牌国家奥委会是有明确规定的，一块金牌的主材质是银但银含量至少得在92.5%，且黄金层的克数也不得低于6克
废旧电路板含有多种贵金属，收集提炼应用展示可持续发展的工艺水平和能力，乃是主流社会大力弘扬的。奥运金牌的含金量应该受奥委会规则控制，然其最大价值在于金牌背后承载的个人集体国家荣誉。相声段子里说的上嘴皮子碰下嘴皮子的事儿，善意恶意不言自明，乱扣屎盆子往往会污了自己
本届东京奥运会所有的奖牌都是日本制作的。东京奥运会奖牌的设计理念是光芒与荣耀，旋涡状的设计方便奖牌吸收各个方向的各种光芒并反射出来，这些光象征着每一位运动员的胜利，正是由周围许多人的支持才取得的。
2021年的奥运会奖杯是由日本制作的。在奥运历史上，大部分奖牌都是由主办国制作的，这也符合奥林匹克的精神和传统。制作奖牌是一个国家展示其工艺和技能的机会，日本作为一个拥有丰富工艺传统的国家，有能力和技术制作出高质量的奖牌。
东京奥运会的火种是2020年3月12日在希腊采集，2020年3月20日到达日本。2021年3月25日开始，从福岛出发，奥运圣火开始在日本境内传递。
在经过121天，行程超过2000公里的传递，本届奥运会圣火抵达开幕式主体育场。
在东京奥林匹克体育场，第一棒火炬手是柔道运动员野村中宏和摔跤运动员吉田沙保里；第二棒火炬手是三位著名棒球运动员，一位是长岛茂雄，另外两位是王贞治和松井秀喜；第三棒火炬手是一位医生和一名护士；第四棒是一位残疾人运动员土田和歌子，她在夏季和冬季残奥会上都曾获得金牌。第五棒由六名日本小朋友组成，他们分别来自宫城县，岩首县和福岛县。最后一棒火炬手是日本网球运动员、大满贯得主大坂直美。
主火炬台的设计灵感来自于富士山，上面的圆球代表太阳，阳光照耀富士山。
奥运会圣火通常于奥运会开幕前几个月在奥运会发源地希腊奥林匹亚的赫拉神庙前取火。
奥运会期间在主体育会场燃烧的火焰即是奥林匹克圣火，象征着光明、团结、友谊、和平、正义。
圣火采集方式遵循古希腊的传统，由首席女祭司在奥林匹亚的赫拉神庙前朗诵致太阳神的颂词。
然后通过将太阳光集中在凹面镜的中央，产生高温引燃圣火，这是采集奥林匹克圣火的唯一方式。
2021年6月2日，东京奥运会圣火传递在日本富山县进行，为期两天，受新冠疫情影响，在富山县公共道路上的圣火传递被取消，6月2日只在高冈市的“高冈体育中心”举行点火仪式。2021年7月9日，东京奥运会圣火抵达东京，东京都知事小池百合子、东京奥运会圣火传递大使田口亚希、日本前网球运动员松冈修造在仪式上迎接圣火。 北京时间2021年7月23日，东京都政府大楼旁的市民广场举行奥运圣火的抵达仪式，宣告东京奥运会火炬传递活动圆满结束。
